NUTRIÇÃO
O que é a dieta mediterrânica?
O que é a dieta mediterrânica?
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A alimentação desempenha um papel fundamental na nossa saúde e bem-estar ao longo da vida. Entre os padrões alimentares mais estudados e recomendados pelos especialistas encontra-se a dieta mediterrânica, reconhecida pelos seus benefícios para a saúde cardiovascular, metabólica e cognitiva.
Integrada num estilo de vida ativo e saudável, que inclui atividade física regular, estimulação cognitiva e participação social, pode contribuir para uma melhor qualidade de vida, maior autonomia e um envelhecimento mais saudável.
Mais do que uma dieta, um estilo de vida
Mais do que uma dieta, um estilo de vida
Apesar do nome, a dieta mediterrânica não corresponde a uma dieta restritiva. Trata-se de um padrão alimentar tradicional dos países da região mediterrânica, baseado no consumo regular de alimentos frescos, sazonais e pouco processados.
Além da alimentação, este estilo de vida valoriza também a atividade física, o convívio social, as refeições partilhadas e uma relação equilibrada com a comida.
Quais são os seus principais alimentos?
Quais são os seus principais alimentos?
A Dieta Mediterrânica privilegia:
Frutas e hortícolas;
Leguminosas, como feijão, grão-de-bico e lentilhas;
Cereais integrais;
Frutos secos;
Azeite como principal fonte de gordura;
Peixe e marisco;
Laticínios em quantidades moderadas.
Por outro lado, recomenda limitar o consumo de alimentos ultraprocessados, bebidas açucaradas e carnes processadas.
Benefícios para a saúde
Benefícios para a saúde
Diversos estudos têm demonstrado que a adesão à dieta mediterrânica está associada a múltiplos benefícios para a saúde, incluindo:
Melhor saúde cardiovascular;
Controlo da pressão arterial;
Redução do risco de diabetes tipo 2;
Manutenção de um peso saudável;
Menor risco de algumas doenças crónicas.
Além disso, a investigação sugere que este padrão alimentar pode contribuir para a manutenção das funções cognitivas e para um envelhecimento mais saudável.
Pequenas mudanças fazem a diferença
Pequenas mudanças fazem a diferença
Adotar a dieta mediterrânica não exige mudanças radicais. Pequenos passos podem ajudar a aproximar a alimentação deste padrão:
Incluir mais legumes nas refeições;
Consumir fruta diariamente;
Utilizar azeite em vez de outras gorduras;
Optar por alimentos frescos e pouco processados.
⏱️ Em poucas palavras
⏱️ Em poucas palavras
A dieta mediterrânica é um padrão alimentar baseado no consumo de alimentos frescos e pouco processados, como frutas, legumes, leguminosas, cereais integrais, peixe e azeite, associado a múltiplos benefícios para a saúde e o bem-estar.
Conteúdo: Equipa EMBRACE
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